La cuisine, ma passion

La cuisine est une de mes passions, je vais essayer à travers quelques recettes simples de vous la faire partager...

11 avril 2007

Nids de Pâques

J'ai profité des ganaches qu'il me restait des oeufs en chocolat pour garnir mes nids de Pâques, j'ai fais des nids individuels car ma fille et son copain restaient à la maison, mon père était à sa caravane et nous à la nôtre c'était donc plus facile chacun les mangeait quand il voulait pendant le we de Pâques !!!  Ma fille a été la seule à pouvoir choisir elle a sauté à pieds joints sur la ganache au Bailey's mais je lui ai fait promettre de ne pas conduire après le gâteau lolll  Pour mon chéri j'ai choisi ganache fraise... [Lire la suite]
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11 avril 2007

Poulet sauce Tomatée

Plus rapide et facile que ça c impossible je crois lolll  il m'a fallu + de temps pour faire les photos ou les mettre sur cet article que pour faire le plat...c tellement simple que même ma fille en fait quand elle est au kot (bon elle change un peu le fromage et tout car comme d'hab elle se souvient plus de ce que je mets dedans mais c pas grave elle aime le résultat c ce qui compte lolll) voici le plat que je lui avais laissé vendredi avant de partir à la caravane... Ingrédients  (pour 4 personnes) Morceaux de... [Lire la suite]
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11 avril 2007

Sauce Tomate Poivrons

Mon choupinet n'est pas italien mais il mangerait bien des pâtes tous les jours !!! Toutes les sauces sont bonnes, bolognaise, fromage-jambon, gratinées pas gratinées, macaroni, capellini,à la crème ou pas qu'importe il n'est pas difficile lolll  Il affectionne particulièrement cette sauce quand même car il aime le bon goût des poivrons et le petit coté piquant...et quand à la belle saison j'ai tous les épices disponibles au jardin elle est encore meilleure !!! Allez je vous livre ma recette secrète  ;-) Ingrédients ... [Lire la suite]
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11 avril 2007

A venir demain ...

La dernière recette de mon we de Pâques, le gigôt d'agneau  sauce ail-échalotes qu'on a mangé lundi soir ... Ma tarte pomme-amandes Mes roulés au saumon A demain ... bonne journée à tous et toutes et merci de votre visite  ;-)
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