La cuisine, ma passion

La cuisine est une de mes passions, je vais essayer à travers quelques recettes simples de vous la faire partager...

08 juin 2007

Boeuf à l' Ail

Je me suis inspirée de la cuisine chinoise pour cette recette et pour continuer dans la semaine "light" sans faire de diète c idéal je pense...excellent en tout cas, tout est parti en 1 repas  ;-) Ingrédients  (pour 2 personnes) 350 gr de filet de boeuf 4 carottes moyennes 2 oignons 1 bol de poivrons coupés (un mélange c idéal pour la couleur) 1/2l de bouillon de légume (eau + cube) 2CC pâte d'ail sel / poivre 1CS persil haché 1CS huile Couper le boeuf en fines lamelles... [Lire la suite]
Posté par zoubi88 à 15:16 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

08 juin 2007

Mousse de Fraises Ultra Light

Ou comment faire un dessert léger pour un grand gourmand au régime lolll  Ce n'est pas parce qu'on est au régime qu'il faut se priver, ceci est ma nouvelle devise lolll  Et je sais très bien que si je me contente de lui faire manger de la salade et des carottes râpées mon homme ne fera plus régime donc j'ai opté pour une alimentation saine sans trop de gras et remplacer un max de sucre par de l'aspartam, manger bcp de légumes mais tout en s'offrant qq plaisirs tels que cette mousse de fraise délicieuse et très peu... [Lire la suite]
Posté par zoubi88 à 15:15 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
08 juin 2007

Je deviens une pro ... grâce aux autres loll

Suite aux conseils d' isa6916 j'ai fais des recherches hier soir et ce matin et je peux enfin vous mettre la vidéo du cake d'amour d'hier (c vrai que c mieux de la voir directement plutôt que de cliquer sur un lien  ;-)  le hic c que à cause d'isa (loll) je vais vouloir faire mes propres vidéos et leçons filmées maintenant aie aie aie !!!! Quand j'ai dit à mon homme hier soir que, quand j'aurais trouvé comment ça marche, je saurais mettre des petites vidéos ici il a levé les yeux au ciel...ça voulait dire "elle va... [Lire la suite]
Posté par zoubi88 à 09:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]