La cuisine, ma passion

La cuisine est une de mes passions, je vais essayer à travers quelques recettes simples de vous la faire partager...

21 juin 2007

Cookies Chocolat noir et Noix de Coco

Pour le petit déjeuner de mes invités samedi je vous ai dit que j'allais faire des petits gâteaux, j'ai commencé avec ceux de Cyril Lignac je ne sais pas pk les miens sont plus foncés que les siens mais c un détail ils sortent juste du four et ça sent trèèèèès bon !!! Verdict ... aie...ouille...c encore trop chaud lollll  Verdict du lendemain matin : ils sont très bon !!! On sent fort le chocolat noir ce que je n'aime pas bcp mais la coco reprend le dessus et laisse un agréable petit goût en bouche ... idéal pour mon régime comme... [Lire la suite]
Posté par zoubi88 à 16:38 - - Commentaires [12] - Permalien [#]

21 juin 2007

Poulet sauce Tomate Basilic ...

Dans le cadre d'un régime, poulet coulis de tomate et épices ou herbes fraîches sont l'idéal pour un bon repas, voici donc une recette très appréciée à la maison que je fais souvent, ça va vite, c bon et léger  ... Ingrédients  (pour 2 personnes) 2 beaux blancs de poulet (ou de dinde moins gras encore) 1 brick de coulis de tomate 3 à 4 tomates italiennes 1 sucre 10 à 12 feuilles de basilic (selon votre goût) 2cs de crème liquide (facultatif) sel / poivre cayenne (facultatif) Cuire... [Lire la suite]
Posté par zoubi88 à 09:32 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
21 juin 2007

Enfin une journée calme ...

ma fille a sa voiture (il va juste falloir l'attacher sur sa chaise jusqu'au 10 juillet loll) mon homme a eu ses infiltrations et ne peut pas trop bouger jusqu'à demain après midi, les courses sont faites ... que demander de plus !!! Je vais enfin avoir une journée ou je ne cours pas de gauche à droite et de garages en magasins  ;-)))))) Je vais me la faire cool, planter les gerbéras que j'ai acheté hier, nettoyer un peu la jardin et cuisiner !!! Oui bon je dois aussi nettoyer cuisine et salle de bain mais ça c un détail... [Lire la suite]
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