30 juillet 2007
Wraps à l' Italienne ...
Je vous propose une petite variante de cette recette qui vient de je ne sais où, probablement pas d'italie loll J'ai découvert ces fameux wraps au rayon surgelé de chez aldi l'année passée mais franchement dans ces wraps là il n'y a pas grand chose j'ai donc amélioré la recette ;-)
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 2 louches de sauce tomate à la viande et poivrons (ICI)
- 2 tomates roma (italienne)
- 4 crêpes maison bien épaisses
- 200gr de mozzarella râpée
- sel / poivre
Cuire 4 grosses crêpes (recette ici)
Etaler sur chaque crêpe une bonne cuillère de sauce tomate, parsemer de tomate coupée en petits cubes, saler poivrer et recouvrer de mozzarella
Réchauffer qq minutes au four ou au micro-ondes, servir très chaud pk pas avec un bon verre de vin ;-)
Bon appétit !!
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