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La cuisine, ma passion
23 août 2007

Le camping sur un air de carnaval ...

Le camping sur un air de carnaval ...
Samedi c'était la fête au camping, les 40 ans du camps pour être précise ainsi que notre 7èm anniversaire à mon chéri et à moi mais ça bien sur c passé inaperçu lolll nous avons eu droit à un défilé de gilles et de paysannes, un feu et même à un feu d'artifice...
Posté par zoubi88 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 août 2007

Tomates Farçies et Pavés Suisses à l' Italienne ...

Tomates Farçies et Pavés Suisses à l' Italienne ...
Depuis qq jours je vois sur certains blogs des plats à base de jambon cru (avec des figues et du fromage notamment) or je n'aime pas les figues lolll Je me suis donc inspirée de ce jambon cru et de ce fromage pour faire ce plat de tomate farcies pour...
Posté par zoubi88 à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 août 2007

Quand "Bonnie & Clyde" trainent dans ma cuisine ...

Quand "Bonnie & Clyde" trainent dans ma cuisine ...
Connaissez vous l'histoire de Bonnie and Clyde ? oui ben tant mieux car ce n'est pas celle là que je vais vous raconter ajd'hui lolll En effet nous avons passé un we assez "chargé" en émotions on va dire...outre la journée de samedi sur un air de Carnaval...
Posté par zoubi88 à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 août 2007

Brick aux Fruits et Amandes

Brick aux Fruits et Amandes
En général le vendredi avant de partir à la caravane je laisse une "petite douceur" à ma fille, histoire de lui faire oublier que je l'abandonne lâchement seule à la maison pour aller m'amuser à la caravane mdrrrr cette fois j'ai choisi des chaussons...
Posté par zoubi88 à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 août 2007

Festival Mexicain ...

Festival Mexicain ...
Pour ceux qui me connaissent depuis le début du blog ils savent certainement que j'ai l'habitude de faire des soupers à thème pour mes amis, le principe est simple: je fais les courses, je cuisine (en général 2 jours) on se réuni à 12 ou 14 devant une...
Posté par zoubi88 à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 août 2007

Menu Mexicain ...

Menu Mexicain ...
Comme je l'ai dit en général je fais 3 farces différentes pour les différents plats qui vont suivre, par exemple du haché pour les tostadas, du poulet pour les tacos et du boeuf pour les quesadillas mais comme j'ai fait une partie de ce souper sur le...
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16 août 2007

Je vous prépare un menu complet ...

oui oui vous lisez bien un menu complet de l'apéro au dessert, exactement ce que je fais lorsque je fais un souper mexicain à la caravane, comme ça vous aurez de quoi régalez vos invité à l'occasion mais ... ça prend un temps fou, j'y travaille depuis...
Posté par zoubi88 à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 août 2007

Mitraillette Kebab ...

Mitraillette Kebab ...
Une fois n'est pas coutume de temps en temps je laisse tomber ma toque de chef gastronimique pour faire plaisir aux enfants (et grands aussi d'ailleurs) ça peut aller du hamburger façon McDo au durum en passant cette fois par la mitraillette kebab sauce...
Posté par zoubi88 à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 août 2007

Petits Moelleux aux Fruits façon Micky ...

Petits Moelleux aux Fruits façon Micky ...
Dès que j'ai vu la recette de Micky j'ai voulu tester c le genre de truc qui "passe" bien à la maison lolll Malheureusement je ne raffole pas des prunes j'ai donc modifié la recette en les remplaçant par des bananes et des poires en 2ème idée ainsi que...
Posté par zoubi88 à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 août 2007

Saumon Pané aux Oignons frits, sauce Aneth-Coriandre et Ricotta

Saumon Pané aux Oignons frits, sauce Aneth-Coriandre et Ricotta
J'avais une idée et surtout une envie en tête, changer ma façon de manger du poisson !!! Adieu les sauces et crème les légumes etc je voulais de l'originalité...hé bien je ne suis pas déçue, j'ai fais ce plat au fur et à mesure de ce que je trouvais dans...
Posté par zoubi88 à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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