La cuisine, ma passion

La cuisine est une de mes passions, je vais essayer à travers quelques recettes simples de vous la faire partager...

27 février 2008

Puisque j'ai commencé je continue...

hier je publiais la recette de Florence, donc pour rester sur ma lancée, hier soir j'ai encore testé la recette d'une blogeuse (dont je ne connais pas le prénom) dès que j'ai vu ce poulet au vin blanc (vous me connaissez) je n'ai pas pu résister !! Surtout qu'après avoir reçu hier après midi le "monsieur des châssis" et avoir vu le total définitif de ma facture (après l'ajout d'un dernier châssis) j'avais bien besoin d'un remontant lolll J'ai un peu modifié le mode de cuisson (casserole au lieu du four) ainsi que quelques... [Lire la suite]
Posté par zoubi88 à 12:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

27 février 2008

Poulet au Vin Vlanc et Romarin ...

Hier matin je tombe sous le charme d'une recette trouvée ICI (je ne connais pas le prénom de la blogeuse) et je sors directement des filets de poulet du congélateur, je ne le regrette pas car après l'avoir légèrement modifiée (j'ai changé les herbes de provence par du romarin pour ne pas "tuer" choupinet qui y est allergique loll et ajouté un peu de crème) elle s'est avérée délicieuse !!! Et vite faite en plus puisque j'ai commencé à 18h20 et à 19h25 on passait à table ... 600gr de filet de poulet (ou autres morceaux)... [Lire la suite]
Posté par zoubi88 à 12:29 - - Commentaires [11] - Permalien [#]