31 mars 2008
Un "Flo"rilège de Défauts ...
Mon humeur du jour comme chaque jour...enfin oui vous avez raison chaque "2" jours pour le moment car comme tout le monde le sait, sauf apparemment Florence (☺) je suis en plein travaux, depuis jeudi c'est peinture des plafond et des murs avant la pose du parquet jeudi donc vous imaginez bien que j'ai autre chose à faire que de répondre à un tag (déjà qu'en temps normal j'aime pas ça lolll) hier ce pauvre choupinet a été mit à contribution pour le plafond du salon pendant que je passais les murs de la cuisine au rouleau du coup ben à 19h30 il a du manger son omelette sur la planche à repasser car la cuisine était "impraticable" !!!

mais non Florence, elle, s'en fout !!! Tout ce qui l'intéresse c'est de savoir quand je vais lui envoyer une nouvelle bouteille de Limoncello et après elle vient dire que c moi l'alcoolo j'vous l'dis c beau l'amitié lolllll Déjà qu'elle avait lâchement arrêté de voter pour moi à 4 jours de la fin des votes et que par sa faute je vais devoir me contenter d'une 4ème place mais en plus voilà t'y pas qu'elle me fourgue un nouveau "bb" dans les bras et que je dois me trouver 6 défauts....comme si MOI j'en avais non mais j'vous jure lolllll bon en trouver un ou 2 en cherchant bien y a moyen mais 6 faut pas pousser quand même, à moins de faire comme elle et d'inventer des trucs loufoques comme une jambe de bois (moi le bois je le brûle dans mon feu ouvert alors c quand que tu viens à la maison ????? ☺☺☺)
Bon puisqu'il faut que je m'y colle ajd'hui car après je ne sais pas vous voudrez revenir j'y vais, les règles sont simples:
- Dévoiler l'identité de celle qui m'a taguée, vous l'aurez compris c'est ma
traîtresse desoeur astrale Florence du blog "monsieur dessine madame cuisine" - Mettre le règlement du jeu (c'est fait)
Avouertrouver 6 malheureux défauts (pfff comme si c'était facile !! 2 jours que j'y réfléchis ☺)- Désigner 6 personnes à qui je vais refiler le "petit" et mettre leur lien (j'en connais qui vont encore être contentes loll)
- Les prévenir personnellement (ça c la partie la plus marrante de la chose loll)
- je suis très rancunière (je pardonne plein de petits trucs mais je n'oublie JAMAIS et le jour ou y a eu "trop" de petits trucs c fini !!Flo t'es déjà à 3 p'tits trucs lolll)
- je suis très
tropgourmande (si si c'est un défaut et chez moi c certainement le pis, je ne sais pas me priver !!) - je suis limite radin (je dirais plutôt "très économe", je sort volontiers ma carte visa pour faire plaisir mais pas pour les choses que JE trouve complètement inutiles...radin mais ça paie les travaux et les vacances lolll)
- je suis très timide (ben oui j'ai pas l'air comme ça mais mettez moi devant un inconnu et j'angoisse, rien que le téléphone me donne les mains moites alors vous imaginez...après on se demande pk c ICI que je fais mes gueulantes,ce n'est pas un manque de franchise mais un manque de confiance)
- je suis jalouse (défaut ou pas ? tout dépend de l'homme comme dirait ma fille et à quel point on l'est loll avec choupinet pas de soucis mais j'aime quand même pas quand il regarde une autre lolll même si en fait il regardait à coté ;-)
- je suis une menteuse pathologique (en fait rien de tout ça n'est vrai ☺☺☺)
Voilà j'y suis arrivée pfff ça a été dur de choisir entre tous mes défauts !! maintenant passons aux prochaines victimes, là ça devient délicat ... il faut choisir parmi une longue liste 6 personnes qui auront assez de compréhension pour ne pas vous bannir à jamais de leur lien lolll
- Romain du blog "L'homme qui cuisinait trop" (parce qu'il est tjs agréable de connaître les défauts d'un homme ☺☺☺)
- Val du blog "Mes tribulaions culinaires" (parce qu'elle est aussi jalouse que moi loll)
- Dominique du blog "Le sachet d'épices" (parce que je suis curieuse de voir si les autres Domi ont les même défauts !!)
- Darling du blog "Les petites choses de la vie" (parce qu'elle doit s'entraîner c une nouvelle ☺)
- Karine du blog (non culinaire) "Ka's stories" (parce que que de toute façon elle est déjà de mauvaise humeur lolll)
- An du blog "cuisine...émois" (parce que j'aimerais en savoir plus sur elle ☺)
Et je me permet d'ajouter un "spécial TAG d'or" (ben si c MON blog je fais ce que je veux lol) à Nath du blog "Le petit carnet de Nath" (amateur de scrapbooking allez-y faire un tour) qui réclame des tags à tour de bras (la malheureuse elle ne sait pas à quoi elle s'expose loll)
J'aurais pu en mettre bien d'autres, Eryn, Philo, Khala, Marie Pierre, Kashyle, Nadia, Coco etc Silvia et Cindy étant déjà prises et le "kibou" en panne mais je suis certaine que d'autres vont gentiment penser à elles ... je vous passe le relais et vous dit, ben à un de ces jours car la peinture m'appelle, ensuite c parquet jeudi et vendredi et lundi carrelage sdb et cuisine !! Bizzzzz (tant que j'ai encore un peu de force ;-)
EDIT 16h30: comme j'ai appris une grande nouvelle concernant Florence et pour prouver que je ne suis pas si rancunière que ça je lui pardonne TOUT et lui fais de gros bisous pour son anniversaire !!! ☺☺☺
Ragoût de Shoarma et sa Sauce à l'Ail ...
En ce moment vous le savez je ne cuisine que très peu et quand je le fais ce sont des plats simples, ben oui on peut pas tenir à la fois un pinceau et une cuillère en bois en main loll pour l'instant c'est plutôt plats préparés, fritkot (baraque à frites) ou traiteur chinois !!! La semaine passée j'avais acheté cette boite de shoarma chez Lidl, ça ressemble à une viande à pita mais c'est du porc (là faudra m'expliquer un truc !!) je m'en suis servie non pas de façon classique mais bien pour faire un plat complet
La boite contient 500gr de viande de porc coupée en lamelles (j'ai dû en recouper quelques une qui avaient certainement échappé aux lames féroces loll) et assaisonnée ainsi que des minuscules petits morceaux de poivrons...j'ai agrémenté de quelques légumes et d'une sauce à l'ail, excellent résultat !!
Ingrédients (pour 3 à 4 personnes)
une boite de shoarma de 500gr
2 oignons
2 tomates
choux blanc
sel / poivre
2CS d'huile d'olive
Pour la sauce à l'ail
3CS de fromage frais ou fromage blanc (light possible)
2 à 4 gousses d'ail ou l'équivalent d'ail émincé en bocal
2CS de crème liquide
sel / poivre
Faire chauffer l'huile et y déposer la viande que vous faite cuire en remuant bien, saler et poivrer si vous aimez les plats bien relevés
Pendant ce temps couper les oignons, les tomates et couper une bonne tranche de choux blanc de +-1cm que vous émincez en lamelles ... ajouter le tout à la viande cuite et laisser mijoter à couvert une quinzaine de minutes
Préparer la sauce à l'ail en mélangeant au fouet le fromage et la crème...saler poivrer ensuite ajouter l'ail selon votre goût (n'ayez pas peur d'en mettre car avec la viande et le riz on le sent bcp moins au final)
J'ai servi avec des quenelles de riz et nappé le tout de cette délicieuse sauce à l'ail
Pour un petit repas vite fait c'était vraiment très bon
Bon appétit !!
29 mars 2008
Ne criez pas j'suis là !!
oui je sais j'avais promis une recette hier en fonction des votes lolll et comme Florence m'a annoncé qu'elle arrêtait de voter pour moi j'ai déprimé tout l'après midi, si si j'vous jure, j'avais le coeur brisé, ELLE, ma "soeur astrale" celle pour qui je me suis endettée à lui envoyer de la pâte de spéculoos et ma réserve personnelle de Limoncello au point que les huissiers sont venus chercher tous mes meubles (heureusement on avait planqué la tv et une lampe !!!)

elle m'abandonne à mon triste sort de 4ème, je ne pouvais pas le supporter !!!! J'ai bien pensé à sauter par la fenêtre du rez de chaussée mais il pleuvait dehors et je ne voulais pas mouiller mon t-shirt, j'ai alors songé à mettre ma tête dans le four mais, pas de chance, ma bonbonne est vide pfffff vraiment c'était pas mon jour !!! Du coup ben j'ai décidé avec choupinet d'aller à la recherche de papier peint pour la salle à manger ... vous l'aurez compris ceci est la véritable raison à la non publication de la recette promise hier lollll
Après avoir fait 3 magasins nous arrivons au brico et on voit une grande affiche "ce dimanche 15% sur tout" résultat ben on va attendre dimanche pour aller tout acheter hein ;-) il parait qu'ajd'hui il ne va pas pleuvoir (ni neiger !!) donc nous allons p-ê aller au camping jouer la 1ère pétanque de la saison et revenir demain matin pour bosser un peu, je n'en suis pas encore certaine à l'heure ou je vous tape cet article (6h30 ben oui plus moyen de dormir !!) je publie donc la recette promise et même u n petit bonus histoire de récolter encore des votes me faire pardonner pour hier
Souvenez vous il y a quelques semaine je vous parlais du "ramona" ou radis blanc, à l'époque j'avais fait un mille feuilles de ramona et pomme de terre que j'avais complètement oublié de taper, c'est chose faite, et en prime vous aurez une idée sympa pour une entrée ou une décoration de buffet froid, elle est pas belle le vie ???? lollll Excellent we à tous et merci de votre visite, bizzzzzz
Mille Feuille Radis blanc/Pomme de terre, Saumon à la Ciboulette ...
2ème expérience avec la radis blanc appelé aussi ramona (oui je sais on est spéc en Belgique loll) cette fois je l'ai coupé en tranches mon ramona et monté en mille feuille avec des tranches de pomme de terre, servi en accompagnement d'un filet de saumon à la crème de ciboulette ... pas mauvais du tout !!
Ingrédients (pour 2 personnes)
Mille-feuilles
1/2 gros radis blanc (compter 4 à 6 tranches de 1cm par personne)
2 grosses pommes de terre
un peu de matière grasse
sel / poivre
Poisson
2 filets de saumon
20cl de crème liquide (light)
1 poignée de ciboulette ciselée fraîche ou sèche
sel / poivre
eau
Éplucher le radis blanc et le couper en grosses rondelles de 1cm d'épaisseur, saler et poivrer
Les faire cuire +- 15min à la vapeur soit au micro-ondes soit comme moi à la casserole avec une marguerite (panier vapeur repliable) ... quand les tranches deviennent translucides et que votre fourchette s'enfonce dedans les retirer et les laisser égoutter un instant
Pendant ce temps cuire les pommes de terre entières au micro ondes (+- 4min de chaque coté selon puissance du four et variété de patate) puis les éplucher et les couper en rondelles de +- 1cm d'épaisseur ...
Faire fondre un peu de matière grasse de votre choix (beurre, margarine, huile) et y faire dorer doucement sur chaque face les rondelles de pommes de terre et de ramona (radis blanc) saler et poivrer
Monter les mille feuilles en superposant les tranches de pommes de terre et de radis bien rissolées en commençant par les pommes de terre car elles sont plus fermes ...
Pour le saumon rien de plus simple, cuire les filets salés et poivrés dans un peu d'eau (le poisson rendra assez de graisse naturellement)
Verser la crème et la ciboulette ciselée et laisser épaissir gentiment ... ajouter sel et poivre si nécessaire
Dresser les assiettes en déposant les mille feuilles (que vous pouvez conserver au chaud au four ou passer quelques secondes au micro-ondes), le filet de saumon et napper le tout de crème de ciboulette
Le poison est une merveille et le radis blanc s'accommode parfaitement de cette petite sauce au goût léger
Et pour le reste de votre radis blanc une petite recette toute simple de radis blanc au beurre
Bon appétit !!
Oeufs à la Diable ou au Curry ...
Une petite recette facile, vite faite qui peut aussi bien accompagner votre salade qu'une entrée printanière ou encore décorer joliment un buffet froid ... et surtout très bonne j'ai oublié de vous dire lolll je n'en ai fais que 2 pour vous montrer mais je vous mets les proportions pour 8 demi oeufs diable ou curry au choix ;-)
4 oeufs
3CS de mayonnaise (ou de fromage blanc)
2CC de paprika ou 2CC de curry
sel / poivre
Cuire les oeufs durs ... il y a bcp de trucs pour éviter qu'ils cassent alors dans le doute je mets à la fois un peu de vinaigre et une allumette brûlée dans l'eau et ça marche ... plus ou moins lolll
Les passer sous un filet d'eau froide et les laisser refroidir tranquillement avant de les écaler ... couper les oeufs en 2 sur la longueur ensuite couper une fine tranche au dos de l'oeuf pour qu'il tienne bien droit dans l'assiette et retirer les jaunes et les écraser à la fourchette avec du sel et du poivre
Mélanger les jaunes à la mayonnaise (ou au fromage blanc pour une version plus légère) et ajouter un épice au choix ou alors diviser en 2, une partie dans laquelle vous ajouter le paprika, l'autre où vous ajouter le curry ... mélanger bien ... n'ayez pas peur d'en mettre car au final on ne sent pas bcp les épices
Mettre la pâte ainsi obtenue dans une poche à douille et remplir à nouveaux les blanc en faisant une jolie décoration (euh oui je sais j'ai dit jolie mais mes + jolies douilles sont emballées grrrr)
Saupoudrer chaque oeuf de curry ou de paprika et déposer sur une assiette ou dans un plat filmé si vous ne servez pas tout de suite ... déguster frais !!
Bon appétit !!
28 mars 2008
Juste un coucou ...
pour prouver à Christelle du blog "cindy et Pat" que j'étais bien devant ma télé avec la banderole promise ce matin pour voir son passage à la télévision Belge lollll

oui oui c bien moi avec mon vieux t-shirt plein de couleur...bon ok j'avais mit le retardateur (4 ans que j'ai cet appareil et 1er fois que je m'en sert comme quoi y a un début à tout !!!) et j'avais zoomé et +- cadré la télé sans penser à cadrer ma tête mais bon c un détail ça lollll l'important c'est que j'étais descendue de mon échelle pour regarder l'émission !!! Malheureusement Cindy n'a rien gagné, à part 10minutes de célébrité et une balade à Bruxelles mais l'important c'est de participer comme disait l'autre .... et puis ça fera des souvenirs (Cindy j'ai enregistré si tu vx te revoir ;-)
Après cette petite pause (j'en ai profité pour manger) je suis repartie sur mon échelle histoire de mettre encore un peu de peinture blanche sur mon beau t-shirt bleu !!!!
Euhhh comment ça on voit pas la différence ??? non mais lolll bon j'vous pardonne on voit mieux sur celle-ci ;-)
même la cheminée a eu droit à son coup de "frais" mais cette photo c'était ce matin avant que je continue car hier j'en pouvais plus j'avais les avants bras en compote !!! Faut préciser que c un plafond en dalles de frigolite avec des dessins donc il faut tourner dans tous les sens pour bien mettre de la peinture partout pfffff merci papounet d'avoir eu cette super idée y a 10 ans lolll donc ben ... j'y retourne hein ;-) bizzzzz
Quoi une recette ?? ben non, pendant les travaux c une recette tous les 2 jours :-p rdv demain !! Par contre si vous votez, là je pourrai p-ê faire un p'tit effort tantôt mdrrrr ben ouais on fait c'qu'on peut hein !!
27 mars 2008
Dans ma maison vide ...
les plus grosses armoires vidées ont été stockées dans la remise et la minuscule véranda, les autres n'attendent que d'être déplacées d'une pièce à l'autre lors de la pose du parquet (qui a été reportée d'une semaine grrrrrr !!) donc je me retrouve dans une maison quasi vide et des pièces qui résonnent, heureusement il nous restait une chaise pour déposer la lampe de salon lolll

Les ustensiles de cuisine sont dans la chambre, et pour être remplie elle est bien remplie cette chambre ainsi que l'armoire spécialement achetée pour stocker tout !! Même notre chambre est envahie par des aigles et des boites ... j'vous le dis, c'est le bordel à la maison lollll

J'essaie de ne plus trop remplir le frigo et de plutôt vider le congélateur ce qui me permet de faire quelques petits travaux pas prévus au départ ... tant qu'à faire hein lollll nous avons donc décidé, puisqu'il nous reste quelques jours avant le début des travaux, de repeindre les plafonds et les murs ainsi que de retapisser pendant que les murs sont libres
Ce matin j'ai attaqué le plafond de la cuisine qui avait bien besoin d'un coup de fraîcheur, normalement ce we on ne va pas à la caravane car le temps n'a pas l'air de vouloir s'arranger et on préfère mettre les 2 autres plafond en peinture avant que le parquet soit installé ... bcp de boulot donc et pas bcp de temps libre d'ici jeudi prochain, jour de la pose du parquet (et cette fois c sur, enfin jusque maintenant lolll) mes repas se limitent donc à des trucs simplissimes mais excellents quand même et à des choses préparées à l'avance mais je prends quand même parfois un peu de temps pour quelques petites douceurs vite faites comme cette mousse de spéculoos que j'ai mise en verrine ET dans les quelques pralines faites pour Pâques et dont "l'homme" de Florence avait tant de mal à croire qu'elles avaient été faites par mes petites mains mdrrrrr voici la preuve de mes dires monsieur ;-)
Les autres pralines étaient à la ganache montée au Bailey's et ganache montée Pistache avec un ajout de coco
AVIS DE DERNIÈRE MINUTE: pour mes lecteurs et trices de France (ou d'ailleurs), ne lisez pas la recette qui suit...elle va une nouvelle fois vous faire trop de mal ;-)))))))
Moi je vais manger puis reprendre mon pinceau, merci de votre visite, et continuez à voter, merci bizzzzzzz
Mousse à la Pâte de Spéculoos ...
Après un 1er essai de muffins à la pâte de spéculoos (oui oui je sais encore cette satanée pâte que seuls nous petits belges avons le privilège d'avoir) j'ai voulu en faire autre chose et j'avais déjà ma petite idée en tête...je ne me suis pas trompée ces petites mousses sont absolument sublimes !!!! Le seul regret c'est d'avoir fait des petites verrines par crainte que ce soit écoeurant lollll Tout le bon goût du spéculoos avec le léger d'une mousse, une tuerie à tomber par terre ... et ultra rapide en plus, le plus dur c'est d'attendre pour déguster ;-)
2CS de pâte de spéculoos
15cl de crème liquide + 2CS
1 à 2 spéculoos pour la déco
Dans un bol mélanger intimement la pâte de spéculoos et les 2CS de crème liquide, pour détendre la pâte qui est assez compacte en fait !!
Battre le reste de crème en chantilly bien ferme et mélanger délicatement 4CS (en 2x) avec la pâte de spéculoos...ensuite c'est à vous de goûter si vous la voulez encore plus aérienne dans ce cas ajouter de la chantilly si non vous la garder pour la garniture ;-)
Mettre dans des coupes ou des petits verres comme moi, décorer avec le reste de chantilly et de brisures de spéculoos, laisser prendre au frigo au minimum 4h (oui je sais c'est dur mais vous pouvez le faire lolll) et déguster !!! Si vous avez utiliser toute la chantilly dans les mousses vous pouvez utiliser de la crème fraîche en bombe au moment de déguster ;-)
Une tuerie je vous dit .... qui plaira certainement à "l'homme" !! Florence tu sais ce qu'il te reste à faire pendant que je me tue au travail ;-)
Bon appétit !!
Pour ceux qui ont pleuré à la vue de ces merveilles, lire ma "proposition pas indécente" et pour ceux qui préfèrent la faire eux même
The recette de pâte de Spéculoos !! ☺☺☺
Proposition pas si Indécente ...
Edit 14h
Je vois bien que cette sublimissime pâte de spéculoos vous fait pleurer intrigue donc ce que je peux vous proposer c'est de vous en envoyer si vous le désirez et moyennant remboursement des frais bien entendu (si j'étais millionnaire je me ferais un plaisir de vous satisfaire toutes gratuitement mais malheureusement c'est pas marqué Rothschild sur mon compte) donc si vous voulez de la pâte de spéculoos vous m'envoyez un mail, je vous donne mon n° de compte pour faire le versement et dès réception je vous envoies le pot tant désiré et je vous envoies par mail la copie de la preuve d'envoi ...
Le pot coûte 2,49€ pour 400gr (+ le pot en verre ce qui fait 610gr le pot) et les frais de port vers la France (sauf dom-tom) pour un colis de - de 1kg sont de 9€ comme vous pouvez le voir sur cette page du site de la poste belge donc ça ferait un total de 11,49€ ... pour 2 pot, le poids étant de + de 1kg les frais passent à 18€ et ainsi de suite, je me débrouillerai pour trouver des emballages et de quoi protéger vos pots pendant le transport
Ce n'est pas donné je sais pour un "bête" pot de pâte de spéculoos, à vous de voir et si je le fais c'est juste pour vous rendre service et vous permettre de goûter à cette merveille, croyez moi en ce moment j'ai bien d'autres choses à faire avec mes travaux ☺☺☺ si ça vous intéresse donc n'hésitez pas à me contacter !! (pas plus de 128 mails par jour SVP lolll) et comme me le suggère Eryn la proposition peut s'étendre au sirop de Liège (1,70€ le pot)
Bizzzzz
25 mars 2008
Tombe la Neige ...
Non rassurez vous je ne vais pas vous chanter la chanson, Adamo le fait bien mieux que moi lolll et pourtant après mon we en savoie à la caravane, je peux vous dire que j'en ai vu tomber de la neige !! Tout a commencé vendredi soir...nous partions tranquillement pour notre dernier match de championnat de pétanque et arrivé à mi-chemin il commence à tomber de la neige fondante bon jusque là rien de grave, on continue et ce sont de gros flocons qui tombent puis nous voilà prit dans une petite tempête de neige roulant à 80 sur l'autoroute...arrivés à Bruxelles avec un peu de retard, la ville était recouverte d'un manteau blanc de quelques cm et à notre départ 5h plus tard tout avait disparu !!
Samedi nous devions partir pour la caravane mais quand j'ai vu la couche de neige en m'éveillant à 8h j'me suis dit qu'on allait rester bien au chaud à la maison ...
Sauf que vers 14h plus une trace de neige et même un soleil éblouissant sur la Belgique pffff j'vous jure y a de quoi s'y perdre !!! Après quelques courses on décide d'aller quand même à la caravane car après tout à l'intérieur avec le zibrokamin (poêle à pétrole) il ne fait pas froid et je pourrai ainsi finir mon nettoyage...16h30 on quitte la maison, même topo que la veille !! Arrivés à mi chemin nous revoilà dans une tempête de neige lolll heureusement nous devons changer de route et la situation s'arrange enfin presque car en arrivant devant le camping pas de neige mais je m'aperçois que non seulement on a oublié de reprendre la vaisselle mais en plus j'ai oublié mon sac avec argent bien sur, clés de la caravane et en prime ma bombe pour l'asthme et pour couronner le tout on vient d'entendre à la radio qu'il va faire -7° la nuit !!!! Il en faut plus pour nous décourager, après tout le vrai camping c'est verres et assiettes en plastique non lolll choupinet a le double des clés, sa carte de banque et j'ai pris une autre bombe pour laisser sur place oufff on est "presque sauvés" on arrive à la caravane vers 17h30, à peine sortis de la voiture qu'il commence à dracher (pleuvoir) nous voilà trempés juste sur le temps de rentrer les affaires et à l'intérieur il fait royalement 6° !!!! Zibro en marche la température a monté doucement jusqu'à un bon 22°, le lit est fait, on est au sec, il fait bon y a plus qu'à manger les pâtes préparés à la maison et une chance on avait pas reprit les bols à pâtes lollll
Après une bonne nuit de sommeil je me lève vers 8h, 9° dans la caravane (avec le chauffage laissé au minimum pour la nuit) et pas d'eau, cool pour faire le café !!!! Je me dit que le camps a décidé de couper l'eau pour la nuit étant donné le risque de gelée (le voisin lui n'avait pas comprit et a cru qu'ON avait fermé sa vanne...pour quoi ? ça il a pas su nous le dire !!!) et à 10h30 miracle l'eau jailli de mon robinet, vite vite le café et tandis que choupinet s'occupe d'une fuite sur le toit et de ramasser quelques branches dans la parcelle je continue mon rangement à l'intérieur ... l'après midi est magnifique, plein soleil mais pas de pétanque car pas assez de monde dans la camping, quelque part ça nous arrange quand même et heureusement car vers 16h là le temps change et le soleil se cache ce qui fait vachement redescendre la température !! Je prépare mon gigot de Pâques, là je sors mon appareil numérique, devinez où est la carte ???? et en plus j'ai oublié un oeuf pour dorer la croûte non didju !!! Enfin, à 18h on passe à table ... heureusement j'ai tjs ma vaisselle "spécial soupers à thème" et nous mangeons dans de vraies assiettes lolll Après une soirée télé, une bonne nuit au chaud sous la grosse couette ....
Lundi matin je me lève pour mettre le poêle à pétrole plus fort, il fait moins froid (12°) tjs pas d'eau (on s'y habitue) m'en fous j'avais déjà pris l'eau pour la café la veille hé hé pas à moi hein les gars loll là je suis attirée par la clarté, j'entrouvre les tentures ..... le camping est complètement blanc !!!! Paysage magnifique qu'on a pas souvent l'occasion de voir ... du coup je ne me recouche pas et admire en prenant quelques photos
Heureusement que les voisins ne sont pas sur leur chaises longues mdrrrrr
Il a continué à neiger une bonne partie de la matinée, l'eau est revenue comme la veille vers 10h30 et nous avons décidé de rentrer car même si le soleil revenait le sol était détrempé et nous n'aurions pas su travailler, fini notre beau we en savoie ;-)))) arrivés à la maison plus une trace de neige, nous avons bougé quelques meubles en prévision de la pose imminente du parquet ensuite j'ai préparé le souper et Maryse et moi avons fait un concours de "décorage" (si si ça existe loll) de nid de Pâques, vous vous souvenez les minis kougelhopf recouverts de chocolat blanc et lait
Voici ce que nous en avons fait, vous pouvez donc voter pour le nid de Maryse qui a choisi le thème de la neige (1ère photo) et les miens ... petite précision elle avait piqué toutes mes décos et m'a dit que je ne pouvais pas utiliser les mêmes qu'elle, facile comme ça hein lolll (et toc !!)
Dans la soirée la neige a recommencé à tomber et ce matin à 6h30 nous voilà de nouveau sous quelques cm de neige bien blanche !!
Choupinet part travailler et me sonne quelques minutes plus tard pour me dire qu'il est coincé dans une côte ... ben oui bien sur les services d'épandage (sablage) ne pouvaient pas prévoir que ce matin les routes seraient impraticables et n'ont pas eu la bonne idée de déverser du sel ... vous savez ce truc miraculeux qui empêche les routes de vous bloquer le matin lollllll Heureusement il est bon conducteur et a su se dégager pour bien arriver au boulot mais j'vous jure parfois je me demande à quoi ils servent ces gros camions !!! Enfin ce temps va au moins faire des heureux, les enfants qui sont en congés ici depuis samedi ... faire des batailles de neige ça va les changer de la pluie habituelle pendant les vacances de Pâques ;-)))) Allez sur ce, voici ma recette de gigot en croûte à l'ail et au romarin, merci de votre visite, bizzzzz
Et en parlant de vote, il reste 7jours et mon chiffre préferé est le 88 si ça vous inspire lolll merci




















































