La cuisine, ma passion

La cuisine est une de mes passions, je vais essayer à travers quelques recettes simples de vous la faire partager...

16 avril 2008

Le bout du tunnel ...

euh, non non je n'ai pas eu une expérience de mort et de lumière blanche mdrrr pour l'instant je fais plutôt l'expérience de la poussière, 2x par jour je passe ma main sur les meubles et chaque fois on voit la trace grrrrrr au début je passais mon "swiffer" tous les jours maintenant j'me dis que quand y en aura plus elle arrêtera de retomber !!!  Non, je vous parle du tunnel au fond duquel on verra pointer les beaux jours plus calmes et la fin des travaux ... notre nouveau et très sympa carreleur a commencé... [Lire la suite]
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16 avril 2008

Fricassée de Poulet Tomate et Menthe ...

Simple, rapide, délicieux et même carrément léger voilà tout à fait le genre de plat que je fais en ces temps de travaux ... Ingrédients  (pour 2 personnes) +- 300gr de blanc de poulet (ou de dinde) 2 oignons 1 petite aubergine 2 à 3 tomates bien mûres quelques feuilles de menthe verte graines de coriandre au moulin sel / poivre huile d'olive Couper le poulet en petits dés et le faire cuire dans un fond d'huile, saler et poivrer Éplucher les oignons, les couper en rondelles épaisses puis... [Lire la suite]
Posté par zoubi88 à 11:44 - - Commentaires [7] - Permalien [#]