La cuisine, ma passion

La cuisine est une de mes passions, je vais essayer à travers quelques recettes simples de vous la faire partager...

24 avril 2008

Comment gagner 184€ en une soirée ...

Pour ceux qui suivent mes histoires vous savez qu'il y a quelques semaines j'ai fait un article sur mon équipe de pétanque d'hiver, article assez "cru" mais criant de vérité car après 2 années merveilleuses passées au sein de cette équipe de "bons copains" l'ambiance depuis l'arrivée d'un nouveau joueur n'était plus que disputes et provocations...cet article a engendré une réunion exceptionnelle car le malheureux joueur a été blessé et Alex, le capitaine d'équipe, voulait que cette situation s'arrange au... [Lire la suite]
Posté par zoubi88 à 11:46 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

24 avril 2008

Chaud/Froid de Gésiers de Volaille Confits à l' Ail ...

La semaine dernière j'ai profité du fait que j'avais encore accès à ma cuisine pour faire des gésiers  de volaille confits que j'avais acheté un peu plus tôt chez leader price, ça se présente en sachet sous vide de 300gr et j'ai accompagné d'une salade frisée au vinaigrette balsamique à l'ail un petit avant goût de fête d'anniversaire pour choupinet qui est très friand de ce genre de plat chaud-froid et ne savait pas ce qui allait suivre après  ;-)  Je vous donne les proportions pour 3 personnes en plat complet... [Lire la suite]
Posté par zoubi88 à 11:45 - - Commentaires [7] - Permalien [#]