750 grammes
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La cuisine, ma passion
9 juillet 2008

Lotte au Lait de Coco et Romarin ...

Lotte au Lait de Coco et Romarin ...
J'ai découvert la lotte très récemment grâce au poisson surgelé car il faut bien avouer que 26€ le kg pour de la lotte fraîche c'est pas donné...j'adore le poisson mais pas à ce point là, donc ma 1ère recette de queue de lotte au curry et crème de coco...
Posté par zoubi88 à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juillet 2008

Me revoiloù mais pas pour longtemps ...

Me revoiloù mais pas pour longtemps ...
Comme convenu nous sommes rentrés hier soir pour une toute petite semaine avant les vacances...pas de voyage prévu cette année mise à part p-ê un petit we par ci par là ou des journées "visites" mais surtout et avant tout profiter de la vie, de la caravane,...
Posté par zoubi88 à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juillet 2008

Pommes de Terre Farcies aux Lardons et Cancoillotte ...

Pommes de Terre Farcies aux Lardons et Cancoillotte ...
la cancoillotte c'est quoi ?? les français le savent mais les belges c'est une autre histoire lolll ben oui nous on a du philadelphia, des spéculoos et l'atomnium eux ils ont la tour Eiffel et la cancoillotte mdrrrr c'est en fait un fromage fondu, originaire...
Posté par zoubi88 à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juillet 2008

Petits Pots de Crème au Coeur Fondant de Spéculoos ...

Petits Pots de Crème au Coeur Fondant de Spéculoos ...
Je devais écouler ma pâte de spéculoos maison et surtout l'utiliser en cuisine pour répondre à vos questions et voir comment elle se comporte à la cuisson par rapport à la pâte du commerce ... Sophie a déjà testé la pâte et les muffins et moi ben j'ai...
Posté par zoubi88 à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: PÂTE DE SPECULOOS,  crème

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4 juillet 2008

Mousseline de Crevettes et coulis de Courgette à l'Aneth ...

Mousseline de Crevettes et coulis de Courgette à l'Aneth ...
Quand j'ai vu cette recette dans mon magazine télé, je me suis tout de suite dit que j'allais essayer sauf que j'ai changé tellement de trucs qu'elle n'a plus rien à voir avec celle découpée dans le magazine lolll Je l'ai servie en plat principal avec...
Posté par zoubi88 à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2008

Quand Maryse rencontre les Sablés Bretons ...

ça donne à peu de choses près la même chose que quand Sally rencontre Harry lolll (les filles si vous écoutez et que Mr est derrière baissez les baffles il pourrait se poser des questions !!) Cliquer 2x sur la flèche et passer direct à 50secondes pour...
Posté par zoubi88 à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2008

Milk shake Breton façon Maryse ...

Milk shake Breton façon Maryse ...
un délice imaginé par Maryse un après midi de grosse chaleur, elle a utilisé les galettes bretonnes vendues chez leader price Et bien entendu j'ai eu droit à mon verre aussi (elle avait intérêt ☺☺☺) Ingrédients (pour 2 beaux milk shake) 2 pommes granny...
Posté par zoubi88 à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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