La cuisine, ma passion

La cuisine est une de mes passions, je vais essayer à travers quelques recettes simples de vous la faire partager...

08 octobre 2008

Un jour sans fin ...

je ne sais pas si vous connaissez ce film de 1993 avec Bill Murray et Andie MacDowell où les mêmes scènes se répètent sans fin laissant la possibilité à Bill Murray de faire quelques changements éh bien hier j'ai eu l'impression de vivre la même journée, je crois que j'ai battu mon record de coup de téléphone en 10h !!! Entre choupinet qui m'appelle pour me réclamer son sms (texto) de 12h puis pour me prévenir qu'il quitte le boulot, un délégué qui me demande une vérification de dossier et Maryse perdue à Charleroi qui me demande de... [Lire la suite]
Posté par zoubi88 à 14:00 - Commentaires [11] - Permalien [#]

08 octobre 2008

Tranches de Porc sauce Ail et Herbes ...

un petit plat vite fait et goûteux que toute la famille à bcp apprécié ... Ingrédients  (pour 2 personnes) 2 ou 4 tranches de porc (ou sauté) selon grosseur et/ou appétit ! 1 grosse gousse d’ail quelques brins de ciboulette 1 poignée de feuilles de coriandre fraîche 1 gros oignon un bon morceau de beurre (+-25gr) 1CS de crème liquide (facultatif) margarine pour la cuisson sel / poivre Faire cuire les tranches de porc salées et poivrées dans la matière grasse fondue Hacher les herbes... [Lire la suite]
Posté par zoubi88 à 13:59 - Commentaires [8] - Permalien [#]
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