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La cuisine, ma passion
13 juin 2008

Gâteau Chocolat-Cerise au Micro-ondes ...

Gâteau Chocolat-Cerise au Micro-ondes ...
Après avoir testé le gâteau express au chocolat de Khala le we dernier j'ai visionné l'émission "allo Sophie" qui proposait justement le même genre de gâteau, faut croire que c à la mode les gâteaux cuits au micro-ondes loll et comme le premier nous avait...
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10 juin 2008

Gâteau Chocolat au Micro-ondes, merci khala !!

Gâteau Chocolat au Micro-ondes, merci khala !!
Quand je le peux je teste vos recette et dès que j'ai vu ce moelleux au chocolat chez Khala je me suis dit que je devais essayer, en plus ce délicieux gâteau se cuit en à peine 6 minutes et au micro-ondes c'est génial !! J'avais déjà testé la cuisson...
14 mai 2008

Variante autour d'un Tourbillon Erynien, le Tourbillon Fraise-Citron ...

Variante autour d'un Tourbillon Erynien,  le Tourbillon Fraise-Citron ...
Comme beaucoup d'entre vous je reste souvent en extase devant les gâteaux et friandises d'Eryn je voulais donc profiter de l'anniversaire de ma fille pour tester un de ces tourbillon, celui des merveilles sauf que comme j'ai décidé de le faire à la dernière...
2 mai 2008

Gâteau aux Poires et Amandes ...

Gâteau aux Poires et Amandes ...
Vous avez sans doute déjà acheté ce genre de gâteau au bon goût d'amande, ultra brillant et contenant des pommes, hé bien moi pour la fête surprise de choupinet je voulais un gâteau qui présente bien sans devoir le garnir comme un vrai gâteau puisqu'il...
29 avril 2008

Mousse de Bailey's ...

Mousse de Bailey's ...
Un dessert onctueux, léger (question consistance bien sur ;-) et au délicieux goût de bailey's ça ne vous tenterait pas ??? hé bien n'attendez pas plus longtemps, on continue dans la série mousse et après la mousse à la pâte de spéculoos et la mousse...
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25 avril 2008

Mousse au Caramel Salé ...

Mousse au Caramel Salé ...
Avant que mes travaux débutent je m'étais essayée à plusieurs petites mousses en verrines pour nos desserts, je vous avais déjà publié les mousses à la pâte de spéculoos, voici les mousses au caramel au beurre salé basées sur le même principe, excellentissimes...
22 avril 2008

Muffins Géant 100% (pâte de) Spéculoos ...

Muffins Géant 100% (pâte de) Spéculoos ...
je sais je vais encore me faire haïr par certaines blogeuses qui n'ont pas accès à cette délicieuse pâte de spéculoos que nous avons la chance d'avoir en belgique mais pas de panique tout problème à sa solution et je vous donnerai des variantes pour obtenir...
6 avril 2008

Mousse de Mascarpone à la Fraise ...

Mousse de Mascarpone à la Fraise ...
Un pot de mascarpone entamé, un reste de crème chantilly et un ravier de fraises ... il ne m'en fallait pas plus pour préparer vite fait ce délicieux et onctueux dessert, bon pas très light j'en convient mais rien ne vous empêche de remplacer le mascarpone...
27 mars 2008

Mousse à la Pâte de Spéculoos ...

Mousse à la Pâte de Spéculoos ...
Après un 1er essai de muffins à la pâte de spéculoos (oui oui je sais encore cette satanée pâte que seuls nous petits belges avons le privilège d'avoir) j'ai voulu en faire autre chose et j'avais déjà ma petite idée en tête...je ne me suis pas trompée...
3 mars 2008

Taboulé Sucré ...

Taboulé Sucré ...
La semoule j'adore, que ce soit en couscous ou en taboulé mais on ne fait pas un couscous chaque semaine donc un jour en ouvrant mpon armoire je vois ce paquet de semoule qui me fait de l'oeil...qu'est-ce-que je pourrais bien faire avec ??? j'ai l'idée...
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