La cuisine, ma passion

La cuisine est une de mes passions, je vais essayer à travers quelques recettes simples de vous la faire partager...

13 novembre 2008

Le bébé est né ...

Blog déménagé vous allez être redirigés automatiquement vers la nouvelle adresse merci de changer vos liens si vous cherchiez une recette précise merci de regarder l'index des recettes   ☺☺☺
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12 novembre 2008

J'irai où tu iras ...

Je vais prochainement déménager chez over-blogover-blogDepuis quelques mois on voit bcp cette phrase sur les blogs et bien, oui je vais moi aussi allez faire un tour par chez eux, non pas pour "l'interface" plus facile ou parce que j'ai peur que mon blog soit supprimé sur canalblogcanalblog comme c'est soi-disant déjà arrivé à certains...non non, je vais être d'une franchise implacable avec vous, comme je l'ai tjs été et je vais simplement vous avouer qu'aux vues de mes statistiques mon petit blog pourrait bien me rapporter... [Lire la suite]
Posté par zoubi88 à 11:46 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
10 novembre 2008

J'ai fais un rêve ...

vous allez me dire tout le monde fait des rêves même si on ne s'en souvient pas forcément, mais celui là je m'en souvenais très bien à mon réveil et choupinet lui s'en souvient encore ajd'hui d'ailleurs lolll car quand je le lui ai raconté le lendemain matin il m'a demandé si j'étais folle !!! Moi, folle mais enfin...j'ai BEAUCOUP d'imagination et ça se transmet dans mes rêves c'est quand même pas ma faute ☺☺☺ il ne date pas d'hier mais d'il y a quelques années 3 ou 4 ans je ne sais plus, mais avant de vous en parler il faut que je... [Lire la suite]
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06 novembre 2008

Manger des coeurs de vampire mais quelle idée !!

Dans la mesure de mon imagination du possible, j'essaie tjs de trouver des présentations originales pour mes plats lors du souper d'halloween, surtout pour le plat principal !! Au début je me contentais de faire un hachis parmentier au potiron ou de cuire un potiron entier avec de la viande et des légumes dedans etc bref des plats simples et revisités avec du potiron, l'année passée je voulais vraiment innover et épater mes invités, l'idée des rats m'est venue tout simplement en réalisant ma décoration extérieur...le dîner de con !! ... [Lire la suite]
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03 novembre 2008

Certaines choses passent d'autres restent...

halloween est passé et il est plus que temps de décrocher les fantômes, de mettre les tombes dans une boite et de ranger toutes les bestioles possibles et imaginables dans des sachets jusqu'à l'année prochaine ... vous connaissez donc mon programme des ces 2 ou 3 prochains jours loll si on me fout la paix ça ira assez vite mais déjà ce matin j'ai dû partir à 9h pour accompagner papounet chez sa dentiste et on est rentrés vers 11h30 comment voulez vous que je bosse moi hein pffff ☺ Enfin le "remballage" prendra le temps... [Lire la suite]
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31 octobre 2008

Joyeux Halloween !!

     Voilà ... le grand jour arrivé, halloween la fête des fantômes, sorcières et autre citrouille, une occasion pour laquelle je me prépare bien à l'avance d'abord avec une déco intérieur et extérieur ensuite avec un repas terrifiant essentiellement à base de potiron, cette année encore je vais essayer d'épater mes invités, vous aurez des photos et un résumé de la soirée ce we ainsi que bien entendu les différentes recettes tout au long de la semaine prochaine !! En... [Lire la suite]
Posté par zoubi88 à 09:58 - - Commentaires [9] - Permalien [#]

30 octobre 2008

Vive le potiron ...

pas trop de blablas ajd'hui car je suis en cuisine depuis le matin afin de préparer mon repas d'halloween qui est maintenant "presque" décidé lolll j'hésite encore sur la présentation du plat principal ... j'ai commencé la journée en attaquant à la tronçonneuse les 3 potirons achetés pour l'occasion, malheureusement d'année en année ils sont moins beaux et surtout moins gros !! D'habitude j'en achète 2 qui pèsent entre 10 et 15kg chacun là j'ai à peine réussi à en trouver un de 8kg et 2 plus petits, à ce train là l'année... [Lire la suite]
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28 octobre 2008

Tante Gertrude veille sur mes biscuits ...

Pour ceux qui ne seraient pas encore au courant ... halloween approche à grands pas et il est plus que temps de penser aux petits plats, biscuits, potage etc que vous allez servir ce jour là !! Moi j'vais vous avouer que je ne sais pas encore tout à fait ce que je vais bien donner d'original à manger à mes invités, j'ai bien quelques idées mais rien de très concret, la seule chose dont je suis certaine c que les plats seront pour la plupart à base de potiron et en rapport avec Halloween autrement dit il ne faudra pas manger avec... [Lire la suite]
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27 octobre 2008

Les Herbes Fitoury vous connaissez ??

moi non plus je ne connaissais pas et je n'en avais même jamais entendu parler mais n'ayant jamais été en vacances en turquie, tunisie où même au maroc, je me suis dit que c'était un truc spécial de là bas !! Donc quand ma copine Martine du camping m'a proposé de m'en donner j'ai bien entendu accepté, je ne raté jamais une occas de goûter des nouveautés ☺☺☺ Martine et son mari vont régulièrement en vacances en Tunisie et elle en rapporte souvent dans ses bagages donc quand je l'ai vue arriver avec son gros pot d'herbes Fitoury je me... [Lire la suite]
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26 octobre 2008

Une semaine au Maghreb ...

non non je ne suis pas partie en vacances (et pourtant j'aimerais loll) mais j'ai comme une furieuse tendance à cuisiner des plats à base de semoule, de légumes et de saveurs qui sentent bon le maghreb en ce moment !! Tout a commencé dimanche dernier j'avais des filets d'agneau au frigo et j'ai eu l'idée d'en faire des papillotes en feuille de brick avec une crème d'ail, un délice dont je vous livre la recette juste après ... ça a l'air long et compliqué mais ça ne l'est pas en fait, il suffit de bien suivre les étapes, n'hésitez pas... [Lire la suite]
Posté par zoubi88 à 10:54 - - Commentaires [3] - Permalien [#]