La cuisine, ma passion

La cuisine est une de mes passions, je vais essayer à travers quelques recettes simples de vous la faire partager...

18 janvier 2008

Roti cuit Ardennais sauce au Poivre ...

J'ai testé pour vous un rôti cuit ardennais chez lidl, je ne sais pas si il se vend aussi en France mais je vous le conseil il est excellent !! Il est vendu à 5,99€ le kilo et il est disponible depuis mercredi, foncezzzzzz !! Il suffit de le trancher et de le mettre dans une casserole avec un peu de margarine et d'eau, couvrez et laisser mijoter à feu doux, entre 30min et 1h selon que vous l'aimez bien tendre ou plus ferme ... perso je préfère 1h ! Après ce temps, une bonne partie de l'eau se sera évaporée et la viande... [Lire la suite]
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05 décembre 2007

Filet de Saumon aux Légumes ...

J'achète souvent ces grands filets de saumon en vente chez Lidl au prix de 4,99€ pour 700gr, il existe 2 goûts: provençale et toscane Mon préféré est le toscana et j'y ajoute en général des tomates et des oignons, j'ai eu la chance d'en acheter 4 ou 5 paquets en mai dernier au prix incroyable de 2,50€ pièce car lidl vidait ses congélateurs ... voici donc une nouvelle recette pour la rubrique "j'ai testé pour vous" que je pourrais appeler pour le moment "je vide mon congélo car j'ai pas le temps de cuisiner"... [Lire la suite]
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03 décembre 2007

Gâteau Danube de chez Lidl ...

Encore une fois un gâteau testé pour vous, le danube vendu chez Lidl (belgique) il y a quelques semaines, hier c'était l'anniversaire de mon frère et j'ai donc fait en vitesse ce gâteau (ben oui vous savez hein à cause des travaux loll) il est très simple à faire (ça m'a prit 10min hors cuisson) et franchement très bon, je ne m'attendais pas à ça  ;-) Le sachet (vendu 2,99€ je pense) contient la préparation pour le gâteau, un sachet de cacao en poudre pour la préparation chocolat et la déco, un sachet de préparation de... [Lire la suite]
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20 novembre 2007

Gâteau Moelleux au Chocolat de chez aldi ...

Je profite de cette nouvelle rubrique "j'ai testé pour vous" pour vous présenter à la fois le gâteau moelleux vendu chez Aldi et mon gâteau d'halloween ... Ingrédients La boite contient 1 sachet de poudre à gâteau (avec paillettes de chocolat) et un sachet de sucre glace, vous devez y ajouter 4 oeufs 15cl d'huile Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et mixer (ou battre à la maison selon le temps indiqué) ça sent superrrrr bonnnn !! Beurrer et fariner un moule à gâteau (ils... [Lire la suite]
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26 octobre 2007

Boeuf à la Mexicaine ...

Mercredi en faisant mes courses chez lidl je suis tombée (sans me faire mal rassurez vous loll) sur ce paquet de légumes surgelés, maïs-haricots verts-oignons-poivrons-haricots rouges-sauce tomate...pour seulement 1,59€ Le sachet contient tout ce qu'il faut pour un bon repas mexicain et comme on aime le mexicain j'ai décidé de goûter mais bien entendu j'ai un peu amélioré à ma façon avec des morceaux de boeuf, du riz et une bonne sauce salsa ... voilà le résultat !! Ça m'a prit exactement 35min pour faire ce bon repas à... [Lire la suite]
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