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La cuisine, ma passion

6 juillet 2008

Petits Pots de Crème au Coeur Fondant de Spéculoos ...

Petits Pots de Crème au Coeur Fondant de Spéculoos ...
Je devais écouler ma pâte de spéculoos maison et surtout l'utiliser en cuisine pour répondre à vos questions et voir comment elle se comporte à la cuisson par rapport à la pâte du commerce ... Sophie a déjà testé la pâte et les muffins et moi ben j'ai...
Posté par zoubi88 à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: PÂTE DE SPECULOOS,  crème

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4 juillet 2008

Mousseline de Crevettes et coulis de Courgette à l'Aneth ...

Mousseline de Crevettes et coulis de Courgette à l'Aneth ...
Quand j'ai vu cette recette dans mon magazine télé, je me suis tout de suite dit que j'allais essayer sauf que j'ai changé tellement de trucs qu'elle n'a plus rien à voir avec celle découpée dans le magazine lolll Je l'ai servie en plat principal avec...
Posté par zoubi88 à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2008

Quand Maryse rencontre les Sablés Bretons ...

ça donne à peu de choses près la même chose que quand Sally rencontre Harry lolll (les filles si vous écoutez et que Mr est derrière baissez les baffles il pourrait se poser des questions !!) Cliquer 2x sur la flèche et passer direct à 50secondes pour...
Posté par zoubi88 à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 juillet 2008

Milk shake Breton façon Maryse ...

Milk shake Breton façon Maryse ...
un délice imaginé par Maryse un après midi de grosse chaleur, elle a utilisé les galettes bretonnes vendues chez leader price Et bien entendu j'ai eu droit à mon verre aussi (elle avait intérêt ☺☺☺) Ingrédients (pour 2 beaux milk shake) 2 pommes granny...
Posté par zoubi88 à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juin 2008

Retour en fanfare et tag à refiler ...

Retour en fanfare et tag à refiler ...
hé oui me voilà de retour après un long we de 4 jours à la caravane, il a fait bon et chaud sauf au moment de tondre les pelouses bien entendu lolll en fait il y a un horaire pour sortir les tondeuses si non ce serait vite la débandade au camping...10/12h...
Posté par zoubi88 à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 juin 2008

Cocktail "le Maryse" ...

Cocktail "le Maryse" ...
Maryse et son fiancé vont très souvent dans une boite-restaurantboite-restaurant de la région de Charleroi le "world" pour ceux qui connaissent, on y mange très bien et ils font des menus à 8€ pour le midi, bon je ne suis pas ici pour leur faire de la...
Posté par zoubi88 à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juin 2008

Poisson Gratiné aux Brocolis et Fenouil ...

Poisson Gratiné aux Brocolis et Fenouil ...
Vous l'aurez remarqué je suis très poisson mais il me faut absolument tjs une sauce ou un accompagnement sauf quand je fais une plie ou une darne de saumon là, je me contente d'un beurre citronnée !! Maryse elle ne raffole pas spécialement du poisson...
Posté par zoubi88 à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juin 2008

Les journées cinéma ...

Les journées cinéma ...
Je ne sais pas si vous avez cette chance mais chez nous (dans ma région du moins) une fois par an les cinémas nous offrent 2 jours de films à bas prix, 3,50€ le film cette année et il y en a pour tous les goûts même des nouveautés !! Quand Maryse était...
Posté par zoubi88 à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juin 2008

Oeufs au Jambon ...

Oeufs au Jambon ...
je vous ai déjà publié les oeufs à la diable et au curry, j'avais envie de changer un peu pour tester autre chose éh bien le résultat était excellent !! Ingrédients (pour 8 demis oeufs) 4 oeufs 1 paquet de jambon en cube (+- 100gr) 2 CS de mayonnaise...
Posté par zoubi88 à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juin 2008

Rilettes de Thon ...

Rilettes de Thon ...
Les rillettes de porc je n'aime pas, trop gras...par contre les rillettes de thon avec un bon morceau de baguette et/ou pour accompagner une terrine de poisson ça j'adore et c tellement simple à faire !!! Malgré tout je vous donne la marche à suivre car...
Posté par zoubi88 à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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