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La cuisine, ma passion

31 octobre 2008

Joyeux Halloween !!

Joyeux Halloween !!
Voilà ... le grand jour arrivé, halloween la fête des fantômes, sorcières et autre citrouille, une occasion pour laquelle je me prépare bien à l'avance d'abord avec une déco intérieur et extérieur ensuite avec un repas terrifiant essentiellement à base...
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31 octobre 2008

Index des Recettes

Index des Recettes
** Recettes à base de pâte de spéculoos** Pâte de Spéculoos Maison Gâteau 100% Spéculoos Mousses à la Pâte de Spéculoos Muffins au Coeur de Spéculoos Panna Cotta à la Pâte de Spéculoos Petits Pots de Crème Au coeur Fondant de Spéculoos Poulet Laqué à...
30 octobre 2008

Vive le potiron ...

Vive le potiron ...
pas trop de blablas ajd'hui car je suis en cuisine depuis le matin afin de préparer mon repas d'halloween qui est maintenant "presque" décidé lolll j'hésite encore sur la présentation du plat principal ... j'ai commencé la journée en attaquant à la tronçonneuse...
30 octobre 2008

Tajine d'Agneau aux Légumes et Figues ...

Tajine d'Agneau aux Légumes et Figues ...
mon premier tajine et même pas cuit dans un plat à tajine en plus, simplement fait à la cocotte mais c'était excellent !! Après avoir trouvé plusieurs recettes sur la toile j'ai fais comme d'habitude un condensé de tout et surtout de ce que j'avais au...
29 octobre 2008

Nouvelle Pâte de Spéculoos chez Aldi BELGIQUE ...

Nouvelle Pâte de Spéculoos chez Aldi BELGIQUE ...
vous la connaissez tous et toutes depuis que je vous bassine avec cette merveille le mois de mars 2008, ceux qui ont pleuré de ne pas pouvoir en acheter en France doivent normalement maintenant savoir la trouver dans les grandes surfaces et si jamais...
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28 octobre 2008

Tante Gertrude veille sur mes biscuits ...

Tante Gertrude veille sur mes biscuits ...
Pour ceux qui ne seraient pas encore au courant ... halloween approche à grands pas et il est plus que temps de penser aux petits plats, biscuits, potage etc que vous allez servir ce jour là !! Moi j'vais vous avouer que je ne sais pas encore tout à fait...
28 octobre 2008

Biscuits d'Halloween ... Fantômes, Citrouille et Doigts

Biscuits d'Halloween ... Fantômes, Citrouille et Doigts
voici quelques biscuits que vous pourrez réaliser facilement avec vos enfants pendant cette semaine de vacances ou que les grands pourront déguster en passant devant le plat (hein choupinet ☺) j'ai pris la base de la recette des "diamants d'automne" de...
27 octobre 2008

Les Herbes Fitoury vous connaissez ??

Les Herbes Fitoury vous connaissez ??
moi non plus je ne connaissais pas et je n'en avais même jamais entendu parler mais n'ayant jamais été en vacances en turquie, tunisie où même au maroc, je me suis dit que c'était un truc spécial de là bas !! Donc quand ma copine Martine du camping m'a...
27 octobre 2008

Blanquette de Poulet Maghrébine ...

Blanquette de Poulet Maghrébine ...
Ce qu'il y a de pratique au camping c'est qu'on a plein de copains et de connaissances multiples, Martine fait partie de ces personnes que j'ai hâte de revoir chaque année, entre elle et moi ce n'est que gaieté et rigolade ... depuis l'année dernière...
26 octobre 2008

Une semaine au Maghreb ...

Une semaine au Maghreb ...
non non je ne suis pas partie en vacances (et pourtant j'aimerais loll) mais j'ai comme une furieuse tendance à cuisiner des plats à base de semoule, de légumes et de saveurs qui sentent bon le maghreb en ce moment !! Tout a commencé dimanche dernier...
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