La cuisine, ma passion

26 octobre 2008

Brick d'Agneau à la Crème d'Ail ...

Le we passé nous avons dégusté un velouté de courgette à la crème d'ail et cette petite sauce était tellement bonne que j'ai eu envie de m'en servir pour un plat, j'avais justement acheté des filets d'agneau et des poivrons, il y a tjs des feuilles de...

Posté par zoubi88 à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, AGNEAU, BRICK, Semoule

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24 octobre 2008

1,2,3 ... j'les compte même plus !!

ahhh les TAG, ils font le tour de la blogosphère comme ce bon vieux spoutnik faisait le tour de la terre ... on a beau essayer d'y échapper rien n'y fait, y a tjs une bonne âme pour vous rappeler à l'ordre (n'est-ce pas Florence !!) certain(e)s y répondent...

Posté par zoubi88 à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 octobre 2008

Omelette Moelleuse au Philadelphia et Herbes ...

une petite envie d'omelette mais aussi d'originalité car il faut bien avouer que faire une omelette ne tient pas de l'exploit !! Facile et rapide cette omelette moelleuse va changer votre quotidien ☺ Ingrédients (pour 1 personne) 2 à 3 oeufs selon grosseur...

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Tags: HERBES, Oeuf, Philadelphia

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23 octobre 2008

Je teste pour vous ...

mon nouveau plan de travail...ben oui quoi il faut que je sache si il est fonctionnel lolll en tout cas fonctionnel ou pas il est très beau, que dis-je, magnifique et je suis très fière de mon travail !! Quand je vous dis que le carrelage c'est pas très...

Posté par zoubi88 à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 octobre 2008

Welsh Savoyard ...

Nous avons découvert récemment le welsh rarebit, plat servi dans le nord de la France mais d'origine britannique et nous l'adorons puisque j'en ai déjà fait 2x à la demande expresse de choupinet, j'avais du fromage de savoie dans le frigo je me suis donc...

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Tags: Fromage

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21 octobre 2008

Le carrelage...facile !!

ben oui quoi faut pas avoir fait math supp pour poser un carrelage, évidemment je ne parle pas de carreler une pièce complète (ça si j'avais su le faire ça m'aurait évité bien des problèmes pendant les travaux loll) mais pour carreler un beau plan de...

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21 octobre 2008

Velouté de Poireaux et Courgette à la Crème d'Ail ...

connaissez vous vraiment la différence entre potage, crème et velouté ??? en tout cas sur certains blog non car j'ai encore vu récemment un velouté qui n'en avait que le nom lolll le potage est une soupe classique cuite à l'eau et épaissie grâce aux pommes...

Posté par zoubi88 à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, COURGETTE, Poireaux, Ricotta

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20 octobre 2008

Euh...des journées de 30h c'est possible ??

je ne sais pas si vous êtes comme moi mais le jour où je prévois de faire mille choses, on arrive tjs à m'en ajouter 500 autres lollll du coup ben évidemment je ne sais pas tout faire et ça attend le lendemain voir 2 jours après et au bout de 5 jours...

Posté par zoubi88 à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 octobre 2008

Faux Risotto Safrané aux Lardons et Parmesan ...

j'adore le riz de toutes sortes sauf en risotto, et je ne suis pas la seule puisque toute la famille a horreur de ce coté très cuit voir gluant donc quand j'ai vu cette recette de risotto safrané aux lardons j'ai voulu la tester mais à ma façon et c'est...

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Tags: parmesan, Riz, Safran

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16 octobre 2008

Domiland En Deuil ...

Une amie nous a quitté ... une amie de longue date qui nous a rendu bien des services et son absence se fait déjà sentir ... dans tous les sens du terme ☺☺☺ Mardi après midi, après + de 11 ans de bons et loyaux services Clémentine (baptisée pour l'occasion...

Posté par zoubi88 à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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