750 grammes
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La cuisine, ma passion

4 avril 2007

Gambas à l'Ail

Gambas à l'Ail
Quand je vais au resto chinois je lis et relis sans arrêt la carte et pour finir 9x sur 10 je prends la même chose lolllll Kir, nid d'hirondelles, nems, langoustines à l'ail (ou cuisses de grenouilles) et comme dessert, si j'ai encore un peu de place,...
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3 avril 2007

Mes cookies râtés ...

Mes cookies râtés ...
Oui je sais je vous l'avais promise pour hier cette recette mais hier c'était ma journée "migraine" !! Je me suis levée avec à 6h30 et elle ne m'a quitté que vers 15h30 après 3 perdolan....donc après midi pas le temps de venir poster ici j'avais un peu...
2 avril 2007

Comme promis ...

Comme promis ...
Je peux le dire, j'ai eu un we plus que surchargé (pfff qu'on ne me parle plus nettoyage jusqu'à...demain !! lollll) nous sommes arrivés à la caravane samedi matin vers 11h, il faisait bon dehors mais 4° dans la caravane brhhhhhh mon 1er réflexe avant...
2 avril 2007

Boulettes d'Agneau Piquantes

Boulettes d'Agneau Piquantes
Ces petites boulettes ont eu bcp de succès lors de mes derniers apéros (surtout pour les 20 ans de ma fille) un de nos amis a quasiment vidé le plat à lui seul et depuis il ne me parle plus...car le lendemain il a passé sa journée aux toilettes et il...
30 mars 2007

Recettes à venir ...

Recettes à venir ...
J'ai bien travaillé cet après midi, entre la préparation des affaires pour la caravane, aller chercher une tonnelle commandée il y a 3 semaine et ma sauce de pâtes bolo-mascarpone pour demain j'ai encore trouvé le temps de faire des biscuits chocolat...
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30 mars 2007

Pâtes sauce Bolo-Mascarpone

Pâtes sauce Bolo-Mascarpone
La saison de caravane recommence ce we, ce qui veut dire qu'à partir de maintenant plus de recettes le we vu que je serai absente ;-) sauf ci ils ont eu la bonne idée d'installer le wifi au camping ce qui m'étonnerait fort lolll Les autres années on va...
30 mars 2007

Feuilleté de Saumon aux Herbes

Feuilleté de Saumon aux Herbes
Hier je voulais un souper digne d'un repas de fête, non non pas d'occasion spéciale mais vu que mon chéri passe une bonne partie de la journée (pour ne pas dire toute la journée lol) dans le fauteuil à regarder ses vieilles cassettes ben moi j'ai plus...
29 mars 2007

J'étais seule hier soir ...

J'étais seule hier soir ...
Voilà....je suis bandonnée de tous !!!! Ma fille est en vadrouille avec son copain (pour 1x qu'il ne travaille pas le soir qu'elle en profite bien ;-) et mon homme est à un concert dont je lui avais offert le billet à Noël, prévu pour le 6 février il...
29 mars 2007

Limoncello

Limoncello
Liqueur de citron excellente avec une boule de sorbet au citron, idéale pour un trou normal lors d'un grand repas bien lourd ;-) le mien date de début 2006 je n'ai donc pas de photos de la fabrication juste une photo de zestes de citron qui attendent...
29 mars 2007

Sorbet au citron

Sorbet au citron
Très bonne et extrêmement rafraîchissante (avec ou sans limoncello loll) !! Personnellement je préfère de loin le sorbet à la glace, c plus frais plus léger (pas niveau calories mais consistance ;-) et le sorbet citron est mon préfère...quoi que melon...
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