La cuisine, ma passion

La cuisine est une de mes passions, je vais essayer à travers quelques recettes simples de vous la faire partager...

05 août 2008

Sablés au Parmesan ...

Facile, rapide et excellent voilà le genre de petits biscuits salés idéaux pour un apéritif ... j'en ai profité pour enfin tester ma brigitte et les imprimer à mon nom histoire d'épater les convives  loll Ingrédients (pour une trentaine de biscuits selon leur taille) 100gr farine 5CS de maizéna 75gr de beurre mou 75gr de parmesan râpé 3 oeufs + 1 jaune pour dorer 1CC de levure chimique 3CS eau une pincée de cayenne Mettre le tout dans la MAP où dans un plat et pétrir jusqu'à obtention d'une pâte... [Lire la suite]
Posté par zoubi88 à 09:14 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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