La cuisine, ma passion

20 novembre 2007

Gâteau Moelleux au Chocolat de chez aldi ...

Je profite de cette nouvelle rubrique "j'ai testé pour vous" pour vous présenter à la fois le gâteau moelleux vendu chez Aldi et mon gâteau d'halloween ... Ingrédients La boite contient 1 sachet de poudre à gâteau (avec paillettes de chocolat) et un sachet...

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19 novembre 2007

Pâtes de la côte Ouest pour celles qui ont la flème 1 dimanche soir ...

elles étaient délicieuses certes mais bon, je ne vous ferai pas l'affront de vous mettre cette recette qu'un gosse de 3 ans sait faire sans sa maman lolll encore que j'en connais certaines de 30 ou 40 ans qui ne sont pas capables d'en faire autant en...

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19 novembre 2007

Quiche de Poireaux à la Tome et Magrets Fumés ...

Après les cannellonis de poireaux au poisson il me restait toute la partie verte des poireaux j'ai donc décidé d'en faire cette quiche délicieuse qui peut se servir en entrée avec une petite salade par exemple ou en plat avec par exemple une galette de...

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17 novembre 2007

Quand une recette fait le tour du monde ...

Ou comment plagier des recettes du monde entier sans même le savoir ... pour mon souper de jeudi, je me suis d'abord inspirée d'une recette de Florence elle même inspirée par une recette de Lolotte et au final en faisant des recherches sur le net je suis...

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17 novembre 2007

Filet de Poulet au Pesto et Jambon Cru ...

Simple et très goûteux, si on aime le pesto bien entendu lolll les filets peuvent se cuire et se farcir à l'avance et être réchauffer quelques minutes au four avant de servir ce qui vous l'avouerez est trèèèèès pratique ;-) j'ai accompagné d'un mille-feuille...

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17 novembre 2007

Mille feuille de carottes à la cardamome ...

Je voulais un truc original qui change de la purée et qui ne ressemble pas au "stoemp" (potée) aux carottes car mon choupinet n'aime pas ça...ben oui il adore la purée et les carottes mais pas le tout mélangé lolll je me suis donc servie de mes emporte-pièces...

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16 novembre 2007

Allez c le we je suis généreuse ...

oui oui généreuse vous lisez bien lolll je vous offre 2 recettes pour le prix d'une, vous me direz c pas la première fois que je publie 2 recettes mais là c une seule et unique recette mais avec 2 variantes haaaaa ça vous épate ça hein, depuis que je...

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16 novembre 2007

Cannelloni de Poireaux ...

J'ai adapté cette recette d'après une idée d'Éric Léautey, le fameux cuisinier qui fait tourner Sophie Davant en bourrique sur france 2 lolll je trouvais l'idée sympa mais perso je voyais mieux ça avec du poisson que du poulet comme lui bon ça c chacun...

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15 novembre 2007

Mais nonnnn je ne vous oublie pas ...

j'ai même bcp pensé à vous pendant ces 2 jours sans recette lolll pour mardi vous étiez au courant mais hier je n'aurais pas su vous prévenir vu que moi même je ne savais pas que j'allais quitter la maison à 9h du matin pour y revenir à 17h30 juste pour...

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15 novembre 2007

Velouté de Potiron à la Paysanne ...

Un potage excellent, vite fait et qui se laisse boire sans faim fin, j'ai déjà fait ce potage pour halloween avec un intitulé du genre "cervelle de potiron bouillie avec chair fraîche" du fait qu'il y a des lardons mais ajd'hui je vous la propose en velouté...

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